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適宜天津地區露地栽培的鮮食葡萄優良品種

作者:未知

  天津地區屬暖溫帶大陸性季風氣候區,年平均氣溫11.9 ℃,無霜期193天,年降雨量588.9毫米,多集中于盛夏。土質為亞黏土,土層深厚,多含鹽堿,適宜葡萄生產。作者經過幾年的栽培觀察比較,認為以下5個鮮食葡萄品種適宜在天津地區露地栽培,并可以進一步優化天津觀光采摘葡萄園的品種結構。
  1 早霞玫瑰
  品種來源 歐亞種,遼寧省大連市農業科學院培育,親本為白玫瑰香和秋黑。
  果實特點 果穗圓錐形,平均穗質量550克,最大1 300克;果粒近圓形,平均粒質量5.7克,最大10克;紫紅色,皮薄不澀不韌,肉質硬脆,無肉囊,汁液中多,具有濃郁的玫瑰香味,品質極佳;可溶性固性物含量18.5%~20%,極耐貯運,不落粒,未發現裂果。果實成熟期7月20日(圖1)。
  栽培特性 適宜短梢修剪,注意疏果控產,控制病害的發生。
  2 七星女皇
  品種來源 歐亞種,日本培育,親本為美人指和陽光玫瑰。
  果實特點 果穗圓錐形,平均穗質量500克,最大750克;果粒長圓形,平均單粒質量8克;紫紅色,果肉爽脆,皮不易分離,食之甜美,可連皮吃,味道絕佳,令人贊嘆;可溶性固形物含量20%~25%,品質上等,但無香味;掛在樹上2個月,味道不變。果實成熟期7月25日(圖2)。
  栽培特性 中短梢修剪為好;長勢旺,須嚴格控制樹勢,花芽分化好;大小粒明顯,易落花落果;采用DBY技術可提高坐果率,防止大小粒,提高品質,在早熟品種中獨領風騷。
  3 蜜光
  品種來源 歐美雜交種,河北省農林科學院昌黎果樹研究所培育,親本為巨峰和早黑寶。
  果實特點 果穗圓錐形,平均穗質量700克;粒橢圓形,果粒平均質量10克,最大15克,果粒大小一致,外觀誘人;果實紫紅色,充分成熟紫黑色,著色均勻一致;果肉硬脆,可溶性固形物含量19.5%~24%,具有較濃郁玫瑰香味,品質極佳;采前不落果,耐貯運。果實成熟期8月5日(圖3)。
  栽培特性 宜行短梢修剪,控制產量2 000千克/畝,可早著色;若遇高溫,高產易導致著色差,可增加些枝葉遮住果穗;花芽易分化,容易結二次果;不用疏果,粒大小一致。
  4 巨玫瑰
  品種來源     歐美雜交種,四倍體,遼寧省大連市農業科學研究院培育,親本為沈陽玫瑰(4倍體)和巨峰。
  果實特點 果穗圓錐形,穗平均質量675克,最大1 250克;果粒橢圓形,平均單粒質量8.5克;紫紅色,果粉中等厚,果皮中等厚;果肉脆而多汁、味酸甜,有純正濃郁的玫瑰香味,香氣宜人,口感特別好,可溶性固形物含量19%~25%,品質極上。兩性花,四倍體。果實成熟期8月15日,比巨峰早7天(圖4)。
  栽培特性 短梢修剪為主,易管理、易掛果;果穗質量應控制在500克左右,高產著色也非常好;耐貯運性稍差,不宜遠途運輸;耐掛性差,宜盡早采收;對霜霉病敏感,并要預防鳥害。
  5 陽光玫瑰
  品種來源 屬二倍體歐美雜交種。日本培育,親本為安蕓津21號和白南。
  果實特點 果穗圓錐形,平均質量600克,最大1 800克;果粒橢圓形,平均粒質量8克,最大15克;果粉少,果皮黃綠色且較薄,與果肉不易分離,肉質脆,香味濃,具玫瑰香和奶香復合香味,無澀味;可溶性固形物含量20%~26%,鮮食品質極優,耐貯存。果實成熟期9月5—20日(圖5)。
  栽培特性 短梢修剪較好;花前適當多留結果枝,花后再調整,以防產量不足;嚴格控制樹勢,保持壯而不旺,有利于提高坐果率;最好在盛花期采用DBY技術,不僅坐果率高、且無籽,果穗外觀更精美,品質明顯提高。
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